Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Lasagna alla bolognese senza glutine | € 14,00(Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio) | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | 14,00 | Polpettine bolognesi con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | €12.00 | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | Primi piatti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Gnocchi di patate con vongole e carciofi | 14,00(Segnaliamo la presenza di molluschi e glutine) | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Filetto di orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Pesce spada alla piastra | € 17,00 | Verdure e contorni | € 5,00 | Contorno di verdure | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | Vini bianchi | 18,00 | €18,00 | 18,00 | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | Etna bianco (Sicilia) | Vini rossi | Lambrusco frizzante | Barbera dei colli bolognesi | € 18.00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Syrah (Sicilia) | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | € 4,00 | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 22,00 | € 30,00 | € 50.00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | 4,50/5,00 | € 50,00 | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |
il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20
Cucina di mare e della tradizione
Matusel trattoria ristorante
buona cucina e ambienti accoglienti 🙂
Certificato di Eccellenza
dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta, una sempre diversa
lavagna del pranzo
arte alle pareti, e in tavola.
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