In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
la lavagna del pranzo | €12 | Pepata di cozze | 13,00 | 15,00 | Involtino pesce spada e melanzana | Passatelli asciutti | Tagliolini al nero di seppia | con seppioline arrosto € 12,00 | Chitarra alla favignanese (spaghetto) | Linguine di Gragnano con vongole lupino | Tagliatelle al ragù | 14,00 | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Filetto di tonno scottato alla piastra | 17,00 | Fritturina del giorno | 14,00 | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Tagliata di manzo rucola e grana | Dessert di nostra produzione | € 4,00 | Sorbetto al caffè | Crema cotta con noccioline | 4,00 | 4,00 | 4,00 | Crem caramel | 4,00 | Vini bianchi | 16,00 | Catarratto Sicilia | Vino della casa 1/2litro | Vino della casa 1 lt | 10,00 | 18,00 | Etna bianco | Ribolla Gialla Venezia Giulia | Lambrusco frizzante | 16,00 | 18,00 | Primitivo Di Manduia | 20,00 | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | 5,00 | Piatto di verdure miste al forno con patate | € 8,00 | Patate al forno | € 4,00 | 3,00 | Caffe | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | Champagne di piccole cantine | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 4,50/5,00 | 50,00 | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | 20,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

la Storia del Matusel (come eravamo)

Da trenta anni conosciuto come tipica osteria bolognese, oggi il Ristorante a Bologna Centro Matusel si presenta completamente ristrutturato. Con una cucina che propone un menù che aggiunge ai piatti tipici della cucina tradizionale bolognese quelli tipici della cucina siciliana a base di pesce fresco.
Questa varietà di scelta, dovuta a una lunga passione dei nostri cuochi italiani per la cucina siciliana, permette ai clienti un’esperienza di gusto totale, dove possono gustare i piatti di due delle migliori tradizioni culinarie italiane e al mondo.

 

Votato su Tripadvisor come uno dei migliori ristoranti di Bologna con oltre 1000 recensioni, il Ristorante a Bologna Matusel ha ricevuto nel 2017 il certificato di Eccellenza Tripadvisor. Un riconoscimento che ne certifica la qualità e che rende orgoglioso il suo team, che ci tiene a ringraziare coloro che l’hanno aiutato a raggiungere questo risultato rendendo pubblico il proprio apprezzamento. Portandolo ad essere uno dei posti più indicati dove mangiare a Bologna.

 

Queste che seguono sono immagini di archivio del Matusel prima del trasloco, quando era ancora in via dei Bertoloni: